
Mariage royal
Extra Jam - 10e meilleure confiture au monde en 2021
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La recette de confiture qui nous a valu la 10e place au classement mondial des meilleures confitures. Elle est élaborée à partir d'abricots « Rosé de Provence », originaires des Alpes provençales, et de prunes « Reina Claudia » issues des vergers de la commune de Caravaca de la Cruz.
« Une confiture qui reflète qui nous sommes », un mélange d'ici et d'ailleurs, deux traditions unies sous un même symbole : le savoir-faire artisanal.

Abricot « Rosé de Provence »
Confiture supplémentaire. Préparation spéciale.
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Cette confiture est l'une des spécialités de Confituras Tradicionales.
Élaborée à partir d'une variété exclusive et ancienne d'abricot cultivée au pied des Alpes provençales, sur le Mont Ventoux, on obtient une confiture exquise au goût doux mais prononcé.

La confiture du pèlerin
confiture supplémentaire
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Une confiture à base de mûres sauvages et de figues noires, compagnes infatigables des pèlerins sur les routes.
Il s'agit d'une édition limitée en hommage à l'Année jubilaire de Caravaca de la Cruz 2024.

poire et vanille de Madagascar
confiture supplémentaire
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Confiture de poires extra à la vanille de Madagascar. Fabriquée avec de la véritable vanille de Madagascar.
Élaborée à partir de poires pelées à la main, rehaussée de jus de citron pressé à la main et agrémentée de véritable vanille de Madagascar, cette confiture est d'une élégance et d'une onctuosité exceptionnelles. Elle se marie à merveille avec les fromages de type brie.

tomate
confiture supplémentaire
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Parfait pour accompagner les fromages de chèvre, les fromages affinés ou bleus, rehausser les charcuteries, les pâtés ou même donner une touche originale à un hamburger ou à des œufs au plat.
Elle est également délicieuse sur des toasts salés, des canapés et comme base pour les sauces aigres-douces. Une confiture polyvalente, idéale au quotidien comme pour les grandes occasions.
